|
la ristorazione Al nostro antico e famoso Ristorante Pizzeria Mothia, sotto la guida del grande Chef Biagio De Vita, professionista affermato da decenni sul mercato nazionale, e riconosciuto dal Collegio Cocorum (questa prestigiosa onorificenza è rilasciata dalla F.I.C., Federazione Italiana Cuochi, agli Chef che hanno operato da oltre cinque lustri nell`Arte Culinaria, con dignità e passione, capacità e prestigio, onorando sempre ed ovunque la Millenaria Tradizione della Cucina Italiana) nonché Fondatore della Scuola D’Arte Culinaria Siciliana, offre ai Clienti dell’hotel (ma il ristorante è ovviamente aperto a tutti…) in un locale storico, aperto nei primi anni ’60, a lato dell’albergo (vedi foto), un menù ampio e di alta qualità a prezzi assolutamente accessibili, spaziando dalla cucina tipica siciliana a quella tradizionale italiana, fino a piatti della migliore cucina internazionale. Oltre alla apprezzata pizzeria con forno a legna con decine di diversi tipi di pizza. E’ possibile, per la Clientela dell’albergo, avere il trattamento di mezza pensione o pensione completa, o di accedere al ristorante con menù alla carta.
|